I budelli sintetici permeabili di HS Casings sono tubolari plastici in estrusione stratificata, ideali per la produzione di salumi cotti e stagionati. Grazie alla loro permeabilità controllata, favoriscono la stagionatura naturale e offrono una resistenza elevata alla formazione di muffa.
Disponibili in stick arricciati pronti all’uso, sono compatibili con macchine automatiche ad alta velocità, garantendo efficienza e qualità costante.
Vantaggi dei budelli sintetici permeabili
- Stagionatura uniforme grazie alla permeabilità
- Resistenza microbiologica alla muffa
- Alta resistenza meccanica e calibro preciso
- Colorazioni disponibili per rilevare corpi estranei
- Diverse opzioni di chiusura a seconda dell’impianto
- Conformità alle normative europee sui materiali a contatto con alimenti
Applicazioni dei tubolari plastici permeabili
I budelli sintetici permeabili di HS Casings sono ideali per:
- Salumi stagionati a lunga maturazione.
- Insaccati cotti che richiedono resistenza e omogeneità.
- Prodotti innovativi con esigenze specifiche di calibro o colorazione.
Perché scegliere HS Casings
Con anni di esperienza nel settore, HS Casings garantisce qualità certificata, innovazione continua e massima personalizzazione. I nostri budelli sintetici sono sviluppati per soddisfare le esigenze delle aziende alimentari che cercano:
- Affidabilità produttiva anche in grandi volumi.
- Supporto tecnico specializzato per integrare i prodotti nelle linee esistenti.
- Sicurezza alimentare garantita, con materiali conformi alle normative europee.
