{"id":2184,"date":"2022-01-13T13:53:04","date_gmt":"2022-01-13T12:53:04","guid":{"rendered":"https:\/\/beta.hscasings.it\/verwendungen\/fisch-produkte-auf-fischbasis\/"},"modified":"2024-09-23T15:56:40","modified_gmt":"2024-09-23T13:56:40","slug":"fisch-produkte-auf-fischbasis","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hscasings.it\/de\/verwendungen\/fisch-produkte-auf-fischbasis\/","title":{"rendered":"Fisch, Produkte auf Fischbasis"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"2184\" class=\"elementor elementor-2184 elementor-1299\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0eec533 dsvy-col-stretched-none dsvy-bg-color-over-image elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0eec533\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5d73da0 dsvy-bg-color-over-image\" data-id=\"5d73da0\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-311964a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"311964a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>H\u00fcllen f\u00fcr Fisch und Produkte auf Fischbasis\u00a0<\/h2><p>Hochwertige, verzehrfertige frische Fischspezialit\u00e4ten in appetitlicher Aufmachung sind das Ergebnis der kontinuierlichen Suche nach der richtigen Balance aus Geschmack, Lebensmittelsicherheit und Innovation. <br \/>Im Verlauf unserer langj\u00e4hrigen Zusammenarbeit mit Kunden der Fischereibranche haben wir ein detailliertes Know-how zu den spezifischen Anforderungen der Verarbeitung und Verpackung von Fisch und Meeresfr\u00fcchten erworben. Aufbauend auf einer profunden Kenntnis der Verarbeitungsprozesse entwickeln wir nachhaltige Verpackungsl\u00f6sungen, die den Gesch\u00e4ftserfolg unserer Kunden f\u00f6rdern und den nat\u00fcrlichen Geschmack und die N\u00e4hreigenschaften der Produkte wahren.<\/p><h4>Unsere Verpackungsl\u00f6sungen sind besonders geeignet f\u00fcr:<\/h4><ul><li>Fisch-Carpaccio<\/li><li>R\u00e4ucherfisch<\/li><li>Zubereitungen von gekochtem Fisch<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c1346f3 dsvy-col-stretched-none dsvy-bg-color-over-image elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c1346f3\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column 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\/><\/figure><\/a><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-eddc9e4 dsvy-col-stretched-none dsvy-bg-color-over-image elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"eddc9e4\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c1c858e dsvy-bg-color-over-image\" data-id=\"c1c858e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-574cbaf dsvy-align-center elementor-widget 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Produktion (verwendbar mit allen kontinuierlichen F\u00fcllmaschine und F\u00fcllanlagen)<\/li><li>Verarbeitung mit normalen, handels\u00fcblichen F\u00fcllmaschinen<\/li><li>Verarbeitung mit auf\u00a0Kollagenh\u00fcllen ausgelegten Abf\u00fcllpressen\u00a0<\/li><\/ul><p>\u00dcberdies wird die Folie in zwei Farben angeboten:<\/p><ul><li><b>neutral<\/b>(Standard) f\u00fcr traditionelle Produkte (Schinken und Braten mit Netz, auch gef\u00fcllte Produkte, ger\u00e4uchertes Fleisch und Wildfleisch, Bresaola)<\/li><li><b>farbig<\/b>, wenn die Farbe des Endprodukts ver\u00e4ndert oder intensiviert werden muss.<\/li><\/ul><p>Die Vorteile bei der Anwendung unserer Folie:<\/p><ul><li>das Netz l\u00e4sst sich leicht und schnell vom Produkt entfernen (keine Vergeudung, keine Einrisse und kein Zeitverlust)<\/li><li>weniger Gewichtsverlustim Produkt (gr\u00f6\u00dfere Saftigkeit)<\/li><li>sehr gute Optik des Produkts (Gleichm\u00e4\u00dfigkeit von Farbe und Kaliber)<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-55c26ae dsvy-col-stretched-none dsvy-bg-color-over-image elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"55c26ae\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1cd224b dsvy-bg-color-over-image\" data-id=\"1cd224b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b23db8 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"8b23db8\" data-element_type=\"widget\" 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class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><a href=\"\/de\/products\/einschichtige-spezialschlaeuche\/\">Einschichtige Spezialschl\u00e4uche<\/a><\/h3><p>Diese absolut rauch- und dampfundurchl\u00e4ssige Polyamidmaterialien werden in der Regel f\u00fcr zylindrische Produkte oder Produkte mit anderen Formen verwendet (mithilfe entsprechenden Formen in letzteren Fall). . . Hier einige Verwendungsbeispiele:<\/p><ul><li>in der Fleischindustrie f\u00fcr Kochprodukte, die nicht ger\u00e4uchert werden (wie Lyoner und Variationen, Pat\u00e8, in Formen gekochte und regenerierte Schinken, Mortadella)<\/li><li>f\u00fcr Pasta-Filata-K\u00e4se<\/li><li>f\u00fcr die Herstellung von biologischen und Vollkornlebensmitteln<\/li><li>im Bereich der Halbfertigprodukte und im Allgemeinen, wenn eine besondere Form zu erzielen ist (gekochter Aufschnitt, F\u00fcllungen auf der Basis von gekochten Wurstwaren o.\u00e4. f\u00fcr die Tortelli-Herstellung, Schmelzk\u00e4se, Pasta-F\u00fcllungen, Polentamehle, Gnocchi alla romana, R\u00fcckenspeck, Schmalz, usw.)<\/li><li>f\u00fcr industrielle betriebsinterne Verwendungen (wenn der Schlauch als reines Beh\u00e4ltnis dient und dann entfernt wird).<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-cfb59af dsvy-col-stretched-none dsvy-bg-color-over-image elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"cfb59af\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c130e98 dsvy-bg-color-over-image\" data-id=\"c130e98\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b526a8 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"4b526a8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"100\" height=\"100\" src=\"https:\/\/www.hscasings.it\/wp-content\/uploads\/HS_tubolari-spec-multistrato.svg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-3849\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2a7f614 dsvy-bg-color-over-image\" data-id=\"2a7f614\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d81ffb7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d81ffb7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><a href=\"\/de\/products\/mehrschichtige-spezialschlaeuche\/\" data-wplink-edit=\"true\">Mehrschichtige Spezialschl\u00e4uche<\/a><\/h3><p>H\u00fcllen auf der Basis von Spezialpolymeren (drei- oder f\u00fcnfschichtig), die undurchl\u00e4ssige sowie durchl\u00e4ssige Schl\u00e4uche bilden. Diese Spezialschl\u00e4uche sind in der r\u00e4ucherbaren Ausf\u00fchrung erh\u00e4ltlich.<br \/>Das Angebot umfasst Kaliber von 50 bis 120, farbige, geraffte, nach Ma\u00df geclippte oder gebundene Schl\u00e4uche, in Rollen oder Str\u00e4ngen mit der M\u00f6glichkeit des Bedruckens mit bis zu 6 Farben.<\/p><p>Im Vergleich zu den einschichtigen Schl\u00e4uchen besitzen sie folgende Eigenschaften:<\/p><ul><li>Schrumpff\u00e4higkeit<\/li><li>h\u00f6here mechanische Festigkeit und perfektes Verarbeiten mit Maschinen<\/li><li>ohne Gewichtsverlust<\/li><li>maximale Konservierung des Produkts auch ohne Vakuumverpackung dank der matten Sonderausf\u00fchrung<\/li><li>M\u00f6glichkeit der Sterilisierung<\/li><li>optimales Abziehverhalten<\/li><li>Darmglanz<\/li><\/ul><p>Diese H\u00fcllen erf\u00fcllen alle europ\u00e4ischen Vorschriften bez\u00fcglich der Materialien, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2ff408b0 dsvy-col-stretched-none dsvy-bg-color-over-image elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2ff408b0\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-531198e8 dsvy-bg-color-over-image\" data-id=\"531198e8\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element 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